ナポレオン

• 　品種の起源は不明？

• 　１７世紀には本品種（ナポレオン）の存在を別名で報告されている。１８世紀始めに入るとヨーロッパ諸国で栽培されていた古い品種であり、現在でも世界各地で栽培されています。

• 　本品種は数多くの異名があり、名称に関するいろいろの逸話があるが、『ナポレオン』という命名は１８２０年に植物学者パーメンタリア氏によるものであるとされています。

• 　その後、アメリカでは『オックスハート』または、『ロイヤル・アン』と異名で呼ばれていたが、１８６２年、ナポレオンの名がアメリカ果実学会誌に掲載され再び『ナポレオン』と呼ばれるようになりました。

• 　日本には、１８７２年（明治５年）に勧業寮によって導入、その後、名称が統一されるまで山形・秋田では「１０号」、福島では「１１号・山形１０号・東郷」、北海道では「２０号」と呼ばれ、１９１０年（明治４３年）のオウトウ名称一定協議会で『那翁（ナポレオン）』と呼ばれるようになりました。

• 　果皮は黄色地に鮮紅色をし、果実はきれいなハートの形をして外観は美しいのが特徴！

• 　果肉はクリーム色で、肉質はち密で硬く、果汁は多い、糖度は１６度前後、酸度は０．８〜１．０％と佐藤錦より酸味が強いが、完熟したものは甘酸適和して味が濃くておいしい生食・加工ともに適している晩生種のさくらんぼです。